Selon Bloomberg, les agriculteurs du monde entier craignent de plus en plus de réduire les engrais chimiques, ce qui pourrait menacer les rendements au moment des récoltes. Les répercussions pourraient être énormes : la baisse des rendements pourrait exacerber la crise alimentaire.
Il y a des signes alarmants qui montrent que les agriculteurs commerciaux des principales régions productrices du monde réduisent l’utilisation des nutriments essentiels – azote, phosphore et potassium.
Révélé la semaine dernière, par « SLC Agricola SA », l’une des plus grandes exploitations agricoles du Brésil, gérant des champs de soja, de maïs et de coton dans une zone plus grande que l’État du Delaware, réduira l’utilisation d’engrais de 20% et 25%.
Les caféiculteurs du Brésil, du Nicaragua, du Guatemala et du Costa Rica, certains des plus grands pays producteurs de café, devraient épandre moins d’engrais cette année, en raison des coûts élevés et des pénuries. Une coopérative de café représentant 1 200 agriculteurs au Costa Rica prévoit que la production de café pourrait chuter de 15 % l’année prochaine en raison de la flambée des prix des engrais.
Le Centre international de développement des engrais (IFDC) a averti qu’une réduction de l’utilisation des engrais réduirait les rendements du riz et du maïs au moment de la récolte. Les agriculteurs de Chine, d’Inde, du Bangladesh, d’Indonésie et du Vietnam – les plus grands pays producteurs de riz – épandent moins d’engrais ce qui va entraîner une réduction de 10 % de la production , ce qui équivaut à environ 36 millions de tonnes de riz, ou suffisamment de nourriture pour nourrir un demi-milliard de personnes.
Plus d’engrais équivaut à plus de production alimentaire ; Moins d’engrais équivaut à une production alimentaire moindre. C’est un concept simple à comprendre et peut suggérer qu’une crise alimentaire encore plus importante se profile à l’horizon.
Les États-Unis ne seront pas épargnés. Le président de la « Kansas Wheat Commission », Gary Millershaski, a déclaré que sa « plus grande crainte » ce printemps est que les agriculteurs d’Amérique du Nord évitent d’appliquer de l’azote aux plantations de blé. Il a dit que si les agriculteurs le faisaient, cela pourrait suggérer que les récoltes seraient une « classe inférieure de blé ».
En mars, Tony Will, directeur général de la plus grande société d’engrais azotés au monde, « CF Industries Holdings Inc. », a averti : « Ma plus grande préoccupation est que nous nous retrouvions avec une très grave pénurie de nourriture dans certaines régions du monde ».
Le président de la Fondation Rockefeller, Rajiv Shah, a fourni à David Westin de Bloomberg Television une chronologie du début de la « crise alimentaire massive et immédiate ». Il a dit, « dans les six prochains mois. »
Source: zerohedge
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