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mercredi 16 avril 2025 - 11:34

WARNING USA : L’inflation fait des ravages dans tous les secteurs…Mais les prix des œufs dépassent l’ENTENDEMENT ! Faites des réserves car 2023 sera TERRIBLE !!!

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Vous souvenez-vous de l’époque où vous pouviez acheter une douzaine d’œufs pour 99 centimes ? C’était comme si c’était hier, mais malheureusement, ces jours sont maintenant révolus pour de bon. Grâce à une variété de facteurs, les prix des œufs ont atteint des niveaux que nous n’avions jamais vus auparavant, et dans certaines régions du pays, des pénuries importantes sont signalées. En fait, les choses vont si mal que « Whole Foods » est en train de « limiter désormais les achats de cartons d’œufs à deux par personne« . C’est extrêmement alarmant, car des millions de ménages américains ont toujours compté sur les œufs comme source de protéines bon marché. Malheureusement, il semble que les œufs ne seront pas « bon marché » dans un avenir proche. Selon un article paru initialement dans le « Los Angeles Times », le prix moyen d’une douzaine d’œufs en Californie a en fait atteint 7,37 $ cette semaine… Les caisses d’œufs étaient vides dans le comté de Los Angeles cette semaine, de « Trader Joe’s » à Long Beach à « Amazon Fresh » à Inglewood, « Target à MidCity » à Ralphs à Glendale. Ceux comme Hodges qui a trouvé des cartons ont été choqués par la flambée soudaine des prix. « Je n’ai jamais rien vu de tel », a déclaré Anna Sanchez, 32 ans, qui a parcouru les étagères à moitié vides d’un « Smart & Final » à University Park à la recherche d’une douzaine d’œufs pour moins de 10 dollars. « on ne trouve plus rien de moins cher. » Le prix de détail moyen d’une douzaine de gros œufs a bondi à 7,37 dollars en Californie cette semaine, contre 4,83 dollars début décembre et seulement 2,35 dollars à la même époque l’année dernière, selon les données du département américain de l’Agriculture. Pouvez-vous imaginer payer 7 dollars pour une boîte d’œufs ? Je n’y arrive pas. Heureusement, les prix ne sont pas aussi élevés ailleurs dans le pays. L’une des raisons pour lesquelles les prix des œufs en Californie sont si absurdes est à cause d’une nouvelle loi entrée en vigueur en janvier dernier… Depuis l’entrée en vigueur de la loi en janvier dernier, tous les œufs vendus en Californie doivent être produits dans des environnements sans cage. Mais la production sans cage prend beaucoup plus d’espace que la production d’œufs conventionnelle, et les producteurs californiens ne sont pas en mesure de répondre à cette demande. « Ils vendent tout ce qu’ils peuvent cultiver », a déclaré Mattos. Bien sûr, les prix des œufs ont également monté en flèche dans les États qui n’ont pas de telles lois. Partout dans le pays, les gens paient maintenant 4 ou 5 dollars pour une douzaine d’œufs, et beaucoup pensent que notre pandémie de grippe aviaire en cours est le principal facteur qui fait que les prix deviennent complètement fous… Mais les prix des œufs ont augmenté beaucoup plus que les autres aliments – encore plus que le poulet ou la dinde – parce que les producteurs d’œufs ont été plus durement impactés par la grippe aviaire. Plus de 43 millions des 58 millions d’oiseaux abattus au cours de l’année écoulée pour contrôler le virus étaient des poules pondeuses, y compris certaines fermes comptant plus d’un million d’oiseaux chacune dans les principaux États producteurs d’œufs comme l’Iowa. Plus de 50 millions de poulets et de dindes ont également été décimés en Europe. Ainsi, lorsque vous combinez les deux totaux, jusqu’à présent, plus de 100 millions de poulets et de dindes ont été tués uniquement aux États-Unis et en Europe. Et il n’y a pas de fin à la pandémie de grippe aviaire en vue. Il s’agit d’une crise majeure, mais jusqu’à présent, les médias mainstream ne s’y sont pas beaucoup préoccupés. En plus de tout le reste, les producteurs d’œufs ont dû faire face à une augmentation rapide des coûts ces derniers mois. En fait, certains dans l’industrie insistent sur le fait que les énormes augmentations de coûts subies par les producteurs d’œufs au cours de l’année écoulée sont encore plus importantes que la grippe aviaire… Mais la présidente et chef de la direction du groupe commercial « American Egg Board », Emily Metz, a déclaré qu’elle pensait que toutes les augmentations de coûts auxquelles les agriculteurs ont été confrontés au cours de l’année écoulée étaient un facteur plus important dans les augmentations de prix que la grippe aviaire. « Lorsque vous regardez les coûts du carburant augmenter, et que les coûts des aliments pour animaux augmentent jusqu’à 60 %, les coûts de main-d’œuvre, les coûts d’emballage – tout cela…ce sont des facteurs beaucoup plus importants que la grippe aviaire à coup sûr, », a déclaré Metz. Beaucoup prévoient que ces coûts n’augmenteront qu’en 2023. Et cela signifiera qu’il y aura des prix encore plus élevés pour le reste d’entre nous. Je me sens vraiment mal pour les petites boulangeries. Ils utilisent beaucoup, beaucoup d’œufs, et si le prix des œufs continue d’augmenter, de nombreuses petites boulangeries pourraient bientôt être contraintes de fermer… « Les petites entreprises en particulier, vous vivez et mourrez en fonction de vos coûts alimentaires », a déclaré Tracy Ann Devore, propriétaire de « KnowRealityPie » à Eagle Rock, qui a récemment abandonné un lave-vaisselle pour endiguer la hausse des coûts. « Si cela continue pendant encore trois à six mois, cela pourrait être un point de basculement pour la fermeture de certaines boulangeries. » Pour Devore et bien d’autres, la nouvelle crise des œufs, combinée à l’incertitude quant au moment où elle pourrait refluer, a été plus troublante que la flambée progressive des prix des produits laitiers, de la farine et des produits. « À un moment donné, vous ne pouvez plus augmenter le prix », a déclaré Devore. « Il y a eu des moments où j’ai pleuré récemment, parce que je me suis dit : ‘Comment allons-nous continuer avec ça ?' » Notre industrie alimentaire était stable depuis tant d’années, mais nous assistons maintenant à un changement radical. Les coûts explosent et les problèmes d’approvisionnement ne cessent de surgir. Tout comme nous l’avons vu à d’autres moments, des rayons vides commencent à être signalés dans certains supermarchés du pays… Les médias sociaux regorgent de rapports faisant état de produits alimentaires manquants dans les supermarchés « Kroger » à travers le pays. C’est la même chose qu’au du début de l’année 2020 lorsque le papier hygiénique et d’autres produits essentiels étaient épuisés, le début de 2023 voit « beaucoup d’étagères vides » chez « Kroger », selon de nombreux rapports, certains contenant des preuves vidéo de problèmes persistants de la chaîne d’approvisionnement. Nous nous rapprochons dangereusement d’une période catastrophique, dont j’avais mis en garde. Alors que nous sommes frappés par une crise après l’autre tout au long de 2023, je m’attends à ce que nos problèmes de chaîne d’approvisionnement continuent de s’intensifier. Je vous encourage donc à vous approvisionner pendant que vous le pouvez encore. Oui, les prix peuvent sembler ridiculement élevés maintenant, mais la vérité est que ces prix ne sont pas près de baisser et ce, pendant très longtemps, je peux vous l’affirmer ! Source: theeconomiccollapseblog

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